健康饮食,让我们更健康

尊敬的各位老师、亲爱的同学们：

  大家好！今天我要演讲的题目是《健康饮食，让我们更健康》。

  同学们，我想做个小调查：吃饭的时候，你是先喝汤再吃饭还是先吃饭再喝汤呢？看来会有不同的答案。这两种不同的用餐习惯，究竟哪一种科学、合理？从科学卫生的观点看，先喝点汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大，日久，容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤，就好象运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样，就会减轻对空胃的刺激，对胃的保护有一定好处。这样看来，先喝汤再吃饭就是比较好的健康饮食了。

  同学们，“民以食为天”一句简单的熟语却告诉我们一个大道理：我们每天都要吃食物，它是我们赖以生存的基础。现在我们已经不担心没有吃了，而是担心不会吃了。怎样吃，才健康呢？除了上面提到的饭前喝汤这点之外，下面还为大家科普几点。

    一是细嚼慢咽。细嚼可使食物磨碎成小块，并与唾液充分混合，以便吞咽。同时，嚼还能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌，为食物的进一步消化提供了有利条件。

    二是定时定量。吃饭有规律，定时定量，能使胃肠道有规律地蠕动和休息，从而增加食物的消化吸收率，使胃肠道的功能保持良好状态，减少胃肠疾病的发生。
    三是少吃多餐。进食少，血液中的糖浓度低，身体分泌的胰岛素就少，胆固醇的水平就降低，体内脂肪也会减少；但要注意，不论吃多少餐，总热量不应超过一日三餐的总量。

    四是节制饮食。节制饮食不仅能减轻胃肠负担，而且由于机体处于半饥饿状态，植物神经、内分泌和免疫系统受到一种良性刺激，从而调动人体本身的调节功能，内循环均衡稳定，使免疫力增强，神经系统兴奋与抑制趋向于平衡，有利于提高人的抗病能力。

  五是喜吃苦食。苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱、萜烃类，而且含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味还能调节神经系统功能，帮助人们从紧张的心理状态下松弛下来，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。苦瓜、咖啡、苦菜、慈姑、茶叶、巧克力、啤酒等苦味食品含维生素Ｂ17，有强大的杀伤癌细胞的能力。
    六是营养均衡。不挑食，不偏食。我们发育成长，需要方方面面的营养。多吃绿灯食品：包括白菜、西红柿、芹菜、菠菜、豆芽、冬瓜、萝卜、薯类、水果、海带、蘑菇等，这些食物不但不会使我们长胖，还会提供给我们身体所不可缺少的维生素、矿物质，使我们更加健康快乐！

 七是远离垃圾食品。不是所有的食物都可以安心享用，有些被我们青睐的并且披着美丽外衣的零食，则被饮食专家们称为“垃圾食品”，比如说：我们周围的零食店里就有许多“垃圾食品”，每天早晨和放学的时候，都会有许多同学去买零食吃，而且每到课间必吃，甚至上课还偷偷地吃，既影响了校园卫生，又影响了听课效率，还会引起肠胃疾病，真是得不偿失啊！

 同学们，健康饮食直接影响着我们的健康，为了有一个强健的身体，我们一定要学会营养搭配平衡膳食，培养科学的生活方式和良好的生活习惯。这样才促进身体生长发育，使我们健康、快乐地成长！同学们！加油吧！